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Warum Kaffee und Schokolade so gut zusammenpassen
Schmeckt ein Stück bittere Schokolade zusammen mit einem Kaffee süßer? Ja, sagen jetzt dänische Wissenschaftler.
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Infografik: Alles was Sie über Koffein wissen müssen
Kaffee ist für viele Menschen der Hauptlieferant von Koffein, wir haben den Stoff einmal unter die Lupe genommen. Und auch eine Infografik zum Thema gefunden.
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Infografik: (Fast) Alles, was man über Kaffee wissen kann
Über das Thema Kaffee wurden bereits unzählige Bücher geschrieben, und wahrscheinlich werden noch unzählige Bücher dazu kommen. Denn über Kaffee gibt es bekanntlich viel zu berichten.
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Was Sie zum Thema Wasser und Wasserhärte wissen müssen?
Zu den Faktoren, die sich auf den Geschmack eines Kaffees auswirken, gehört auch die Wasserhärte. Diese ist regional verschieden, lässt sich aber beim Kaffee aufbrühen anpassen.