Hilft Kaffee gegen den Kater am Morgen danach?
Gegen den Kater am Morgen danach kann ein starker Espresso Wunder wirken. Manchmal zumindest.
Hand aufs Herz, wann hatten Sie Ihren letzten Kater? Bei Alkohol ist es wie bei so vielen Dingen, das Maß macht den Genuss. Aber manchmal ist es doch ein Glas Bier oder Wein am Abend zu viel geworden. Und dann wacht man am nächsten morgen auf, der Kopf schmerzt, man steht wacklig auf den Beinen, einem ist übel – kurz, man hat einen Kater.
Was man landläufig als „Kater“ bezeichnet, ist die Reaktion des Körpers auf den Abbau des Alkohols. Dabei verliert er vor allem Flüssigkeit, aber auch wichtige Elektrolyte wie Magnesium, Natrium und Kalzium. Deshalb macht es am Morgen danach Sinn ausreichend zu trinken. Und auch der Rollmops, vielleicht DER Klassiker wenn es um ein typisches Katerfrühstück geht, führt dem Körper die verloren gegangenen Elektrolyte wieder zu.
Koffein kann bei Kopfschmerzen helfen
Für viele gehört aber auch der Kaffee zum klassischen Katerfrühstück dazu. Und auch das kann durchaus Sinn machen. Zum einen natürlich, weil der Kaffee zum Flüssigkeitshaushalt beiträgt. Der Mythos er würde den Körper dehydrieren ist schließlich längst widerlegt. Belegt ist dagegen die positive Wirkung des Koffeins bei Kopfschmerzen. Koffein hemmt ein Prostaglandine produzierendes Enzym, und mindert damit das Schmerzempfinden. Zitronensäure hat übrigens dieselbe Wirkung. In zahlreichen Ratgebern kann man daher lesen, dass ein Schuss Zitronensaft in den Kaffee die Wirkung gegen den Kater noch einmal verstärkt. Wem der Kaffee dann zu sauer wird, der kann etwas mehr Zucker verwenden. Auch Zucker enthält Wirkstoffe, die den Körper beim Kampf gegen den Kater helfen.
Wie in vielen Fällen ist es auch hier das Koffein, weshalb ein Kaffee hilfreich sein kann. Bei der Wahl des Kaffees sollte man sich also für einen starken Espresso entscheiden. Wer viel Kaffee trinkt, und seinen Körper deshalb auf einen hohen Koffeinkonsum eingestellt ist, sollte entsprechend zu einem extra-koffeinhalten Espresso greifen.
Eine Tasse Kaffee kann nie schaden
Ob Kaffee tatsächlich hilft hängt allerdings von vielen unterschiedlichen Faktoren ab. Aber zumindest kann er auch nicht schaden. Dazu gibt es sogar Studien, in denen man der Wirkung der Kombination von Koffein und Alkohol nachgegangen ist. So gab man in einer amerikanischen Studie beispielsweise einer Gruppe ein mit Koffein angereichertes Bier zu trinken und verglich die Wirkung mit einer Kontrollgruppe, die normales Bier getrunken hatte. Unterschiede konnten den die US-Wissenschaftler nicht finden.
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