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Formel für den perfekten Kaffee noch nicht gefunden
Die Zubereitung einer Tasse Kaffee kann zu einer Kunst werden, dafür interessiert sich auch die Wissenschaft.
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Unser Rezepttipp zum Tag des Desserts
Zum Tag des Desserts haben wir natürlich einen leckeren Nachtisch mit Kaffee für Sie gefunden.
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Wieviel Koffein ist im Espresso?
Der Koffeingehalt von Espresso gilt als besonders hoch. Ist er das wirklich? Und wie schneidet Espresso im Verglich zu anderen Getränken ab?
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Espresso oder Ristretto – Wo liegt der Unterschied?
Vielen halten den Ristretto einfach für den kleinen Bruder des Espresso, doch das wird dieser Kaffeespezialität nicht gerecht.
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