Ausland – Wo trinkt man welchen Kaffee?
Wenn Sie im Ausland Urlaub machen und auch etwas Kultur der Einheimischen aufschnappen wollen, lohnt sich das Kennenlernen der Kaffeekultur. Hier erfahren Sie, in welchem Land welcher Kaffee am beliebtesten ist.
Urlaub innerhalb Deutschlands ist zwar nach wie vor das größte Reiseziel, allerdings sind die Kaffeegewohnheiten, egal ob Süd oder Nord, West oder Ost grundsätzlich nicht verschieden.
Anhand einer Studie der Reisewirtschaft, welche die 5 beliebtesten Reiseziele für das Jahr 2022 auflistet, stellen wir Ihnen chronologisch sortiert den Lieblingskaffee des Ziellandes vor.
- Spanien
Spanien ist das beliebteste Reiseziel für Deutsche im Jahr 2022. Im Land selbst werden vor allem Liebhaber von Milchkaffee glücklich. Zum Frühstück gibt es den „Café con leche“, was mit Milchkaffee zu übersetzen ist. Zur Mittagszeit hin wechseln die Spanier zum Espresso oder einem „Cortado“, was einem Espresso mit Schuss Milch entspricht.
- Italien
Italien ist bekannt für die klassische Kaffeekultur. Espresso für unter einen Euro – und das sogar gesetzlich festgelegt. Ähnlich wie in Spanien werden bis 11 Uhr allerdings hauptsächlich Kaffeespezialitäten mit Milch getrunken, vornehmlich Cappuccino.
Fragt man in einem Restaurant nach einem Kaffee, wird in den meisten Fällen ein klassischer Espresso serviert.
- Türkei
Die Türkei ist eines der ältesten Länder mit einer Kaffeegeschichte. Die braunen Bohnen haben bereits eine jahrhundertelange Tradition – deshalb unterscheidet sich auch die Zubereitung. Klassisch wird für den Kaffee eine Kupferkanne, die Cezve, verwendet. Nach Zugabe von Wasser und Zucker wird dieses Gemisch langsam aufgekocht und in kleine Becher gefüllt. Vor dem ersten Schluck sollte aber kurz gewartet werden, bis der Kaffeesatz auf den Boden gesunken ist.
- Kroatien
Die kroatische Kaffeezubereitung ähnelt im Großen und Ganzen sehr der türkischen. Allerdings ist der Kaffeekonsum deutlich höher – in Kroatien sind die Cafés so gut wie immer überfüllt, während die glücklichen Besucher, die einen Platz ergattern konnten, ihren Kaffee in der Sonne genießen.
- Österreich
Österreich hat historisch eine ähnliche Kaffeekultur wie in Italien – die Wiener Kaffeehäuser sind historische Bauwerke, teilweise sogar vor 1900 gebaut. Die berühmte Sachertorte mit Kaffee ist schließlich nicht umsonst international bekannt. Die bekannteste Kaffeespezialität dürfte die Melange sein, eine Kombination aus Kaffee mit Milch, Zucker, Honig und/oder Kakao.
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