Kategorie: Kaffeevollautomaten / Kaffeemaschinen FAQ (oft gefragt)
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Optimal ist ein Druck von 9-11 bar in der Brühgruppe, womit die Aromen und Öle aus dem Kaffeemehl herausgepreßt werden. Der Druck ist aber abhängig von der verwendeten Kaffeesorte und dem Mahlgrad. kaffeetechnik
... weiterlesenWas bedeutet 15 bar Pumpendruck?
Der Pumpendruck entscheidet über das Aroma und den Geschmack des Kaffees. Praktisch alle Kaffeevollautomaten arbeiten mit der gleichen Pumpentechnik. Die Pumpen geben eine Maximaldruck von 15bar ab. Entscheidend ist jedoch der in der Brühkammer herrschende Druck. kaffeetechnik
... weiterlesenWelche Arten von Mahlwerken gibt es?
Die Propellermühle, die aber aus technischen Gründen nicht für Espresso geeignet ist, da sie die Bohnen nicht gleichmäßig zerkleinert. Die Scheibenmühle, die schon besser geeignet ist, da sie die Bohnen gleichmäßiger und schonender zerkleinert. Bei den Scheibenmühlen ist darauf zu achten, daß sie ein geschmiedetes Mahlwerk haben, weil dieses die Bohnen feiner zerkleinern kann. Die […]
... weiterlesenCM0029: Anzeige „Fehler 5“ erscheint.
Problembeschreibung: Das Gerät zeigt im Display „Fehler 5“ an. Fehlerbeschreibung: „Fehler 5“ wird angezeigt, wenn das Gerät nicht aufheizen kann. Problemlösung: ACHTUNG, 230V – LEBENSGEFAHR! Messen, ob Spannung an der Heizung anliegt. 1) Es liegt keine Spannung an -> den schwarzen Draht (EF-Litze) auf Durchgang messen, eventuell hat die Temperatursicherung ausgelöst, bei Bedarf ersetzen. 2) […]
... weiterlesenCM0030: Die oberen 4 LED’s blinken (Jura E Modelle)
Problembeschreibung: Nach dem Drücken der Start Taste leuchtet die linke LED anschliessend hört man wie sich die Brühgruppe justiert, dann blinken alle 4 oberen LED’s. mögliche Ursachen: 1) System will befüllt werden 2) verschmutzter / defekter Flowmeter 3) Undichtigkeit Lösung: zu 1) Gehen Sie anhand der Bedienungsanleitung vor und füllen Ihr System 4.1 System mit […]
... weiterlesenCM-SOL0003: Nach einigen Bezügen sind immer Kaffeereste und Wasser am Fuß der Brüheinheit
Solis Master / Schaerer Opal: Drehen Sie einmal mit dem Multitool die Brühgruppe bis in die untere Endstellung, also bis der Abstreifer aufgeklappt hat. Diese Wegstrecke über dem Wassersieb ist die Ursache für die Sauerei. Das Wassersieb ist verstopft, Wasser kann nicht schnell genug abfließen, und wird beim Abstreifvorgang in den Satzbehälter nach unten fallen. […]
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