{"id":8941,"date":"2024-07-29T10:44:00","date_gmt":"2024-07-29T08:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/?p=8941"},"modified":"2024-07-10T10:44:24","modified_gmt":"2024-07-10T08:44:24","slug":"wurde-ihr-kaffeekonsum-an-sie-vererbt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/wurde-ihr-kaffeekonsum-an-sie-vererbt\/","title":{"rendered":"Wurde Ihr Kaffeekonsum an Sie vererbt?"},"content":{"rendered":"\n

Bestimmen Gene \u00fcber unseren Kaffeedurst? Warum Sie Kaffee so lieben, und warum das die Schuld Ihrer Eltern sein k\u00f6nnte.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Kaffee<\/a> ist f\u00fcr viele von uns ein unverzichtbarer Begleiter durch den Tag. Ob morgens zum Wachwerden, nachmittags f\u00fcr einen Energie-Kick oder zu einem traditionellen Kaffeekr\u00e4nzchen \u2013 Kaffee hat einen festen Platz in unserem Alltag. In Deutschland z\u00e4hlt er jedes Jahr bei Umfragen zu den beliebtesten Getr\u00e4nken und l\u00e4sst selbst Bier oder Softdrinks regelm\u00e4\u00dfig hinter sich.<\/p>\n\n\n\n

Dabei gibt es sie durchaus, die Menschen, die keinen oder nur sehr selten Kaffee trinken. Andere wiederum k\u00f6nnen die t\u00e4glich getrunkenen Tassen kaum noch z\u00e4hlen. Doch woran liegt das? Und haben eventuell sogar die Gene etwas mit der Lust auf Kaffee zu tun?<\/p>\n\n\n

Die Wissenschaft des Kaffeekonsums<\/h2>\n\n\n

Eine k\u00fcrzlich ver\u00f6ffentlichte Studie im zu \u201eNature\u201c Fachmagazin \u201eNeuropsychopharmacology\u201c1<\/a><\/sup> hat gezeigt, dass unser Kaffeekonsum tats\u00e4chlich teilweise genetisch bedingt ist. Das bedeutet, dass der Mensch seinen Kaffeedurst von seinen Eltern geerbt haben k\u00f6nnte. Oder deren Gene zumindest einen Anteil an seinen diesbez\u00fcglichen Vorlieben haben. Diese Erkenntnisse stammen von Forschern der Western University Ontario und der University of California San Diego, die die genetischen Daten von \u00fcber 130.000 Amerikanern analysiert haben.2<\/a><\/sup><\/p>\n\n\n

Die Hauptakteure: Drei entscheidende Gene sorgen f\u00fcr den Kaffeekonsum<\/h2>\n\n\n
\"Espresso<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

In unserer DNA gibt es drei Hauptakteure, die beeinflussen, wie unser K\u00f6rper auf Kaffee reagiert: die Gene \u201ePDSS2\u201c, \u201eAHR\u201c und das Enzym \u201eCYP1A2\u201c. Diese Namen klingen wie geheime Codes, haben aber eine gro\u00dfe Wirkung. Lassen Sie uns diese etwas entschl\u00fcsseln:<\/p>\n\n\n\n