{"id":8251,"date":"2023-10-18T10:28:00","date_gmt":"2023-10-18T08:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/?p=8251"},"modified":"2023-10-16T10:32:05","modified_gmt":"2023-10-16T08:32:05","slug":"zucker-hebt-gewichtsabnehmende-wirkung-von-kaffee-auf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/zucker-hebt-gewichtsabnehmende-wirkung-von-kaffee-auf\/","title":{"rendered":"Zucker hebt gewichtsabnehmende Wirkung von Kaffee auf"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Neue Studie best\u00e4tigt: Zucker im Kaffee f\u00fchrt zur Gewichtszunahme. Allerdings weniger, als Sie vielleicht glauben.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Es klingt wie eine Binsenweisheit, wer zu viel Zucker zu sich nimmt, tut seinem K\u00f6rper nichts Gutes. Manch gesundheitsbewusster Kaffeetrinker verzichtet aus diesem Grund auf Zucker in seinem Kaffee. Eine neue Studie gibt ihnen da Recht: Zucker f\u00fchrt zu einer Gewichtszunahme \u2013 auch wenn es im Schnitt weniger Kilogramm sind, als die meisten vielleicht bef\u00fcrchten w\u00fcrden.<\/p>\n\n\n\n<p>Als Datengrundlage dienten den Wissenschaftlern der T. H. Chan School of Public Health an der Harvard University rund 100.000 Patientendatens\u00e4tze aus Gro\u00dfbritannien. Das Team untersuchte die Daten auf die Auswirkungen von Kaffeezus\u00e4tzen wie Zucker, S\u00fc\u00dfstoff oder Milch auf das K\u00f6rpergewicht.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Wissenschaftler teilten die Probanden in drei Kohortengruppen auf und beobachteten im Durchschnitt bei allen einen Gewichtszunahme zwischen 0,8 bis 1,7kg w\u00e4hrend eines Zeitraums von vier Jahren.<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"abnehmen-mit-nur-mit-schwarzem-kaffee\">Abnehmen mit nur mit schwarzem Kaffee<\/h2>\n\n\n<p>Probanden mit regelm\u00e4\u00dfigem Kaffeekonsum nahmen allerdings im Schnitt um 0,12kg ab. Diese gewichtsmindernde Funktion des Kaffees hob sich bei anderen Studienteilnehmern wieder auf, sobald sie mindestens einen Teel\u00f6ffel Zucker dazu gaben. Allerdings war die durchschnittliche Gewichtszunahme mit 0,09kg eher moderat. Zus\u00e4tzlich stellten die Wissenschaftler auch fest, dass der Zusammenhang zwischen Zucker und Gewichtszunahme unter \u00fcbergewichtigen oder fettleibigen Teilnehmern sowie unter j\u00fcngeren Teilnehmern deutlicher messbar war als bei anderen Gruppen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Zugabe von Milch oder S\u00fc\u00dfstoff zeigte hingegen keine Auswirkungen auf das Gewicht der Studienteilnehmer.<\/p>\n\n\n\n<p>Link zur Studie: <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0002916523661702\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0002916523661702<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Neue Studie best\u00e4tigt: Zucker im Kaffee f\u00fchrt zur Gewichtszunahme. 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