{"id":4615,"date":"2021-03-08T13:10:00","date_gmt":"2021-03-08T12:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/?p=4615"},"modified":"2021-03-08T09:31:25","modified_gmt":"2021-03-08T08:31:25","slug":"die-geschichte-des-irish-coffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/die-geschichte-des-irish-coffee\/","title":{"rendered":"Die Geschichte des Irish Coffee"},"content":{"rendered":"\n

Am 17. M\u00e4rz ist St. Patricks Day, feiern Sie diesen Tag gemeinsam mit den Iren und einem Irish Coffee.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

War der St. Patricks Day fr\u00fcher nur ein hochwillkommener Anlass zum Feiern in Irland und unter den irischen Auswanderern in den USA, wird er heute weltweit begangen. Als Gru\u00df an die Gr\u00fcne Insel werden zum Beispiel Kulturdenkm\u00e4ler wie der Eifelturm an diesem Tag schon mal in Gr\u00fcn angestrahlt. Zahlreiche St\u00e4dte auf der Welt folgen dem Beispiel und \u201ef\u00e4rben\u201c ihre Wahrzeichen ebenfalls gr\u00fcn.<\/p>\n\n\n\n

Hochbetrieb herrscht in normalen Jahren dann in den Pubs, die es auch in jeder gr\u00f6\u00dferen Stadt au\u00dferhalb Irlands gibt. Und ganz ohne Whiskey und Guinness geht dort nat\u00fcrlich kein St. Patricks Day zu ende.<\/p>\n\n\n\n

Leider ist auch 2021 ein Jahr, in dem vieles anders ist, als man es sich w\u00fcnschen mag. Und volle Pubs sind an diesem 17. M\u00e4rz wegen der weltweiten Coronapandemie nicht einmal denkbar. Aber wer zuhause den St. Patricks Day begehen will, f\u00fcr den haben wir uns auf die Suche nach den Urspr\u00fcngen des Irish Coffee gemacht.<\/p>\n\n\n

Der 1. Irish Coffee sollte durchgefrorene Reisende w\u00e4rmen<\/h2>\n\n\n

Die Spur l\u00e4sst sich bis in die 1940er zur\u00fcckverfolgen, zu einem kleinen Restaurant in der N\u00e4he des Vorl\u00e4ufers des heutigen Shannon International Airport im Westen Irlands. Damals firmierte der Flughafen noch unter der Bezeichnung Foynes und war aus einem Flugboothafen entstanden. Joe Sheridan betrieb dort ein Restaurant, in das auch immer wieder Passagiere des Flughafens kamen. <\/p>\n\n\n\n

Der Legende nach soll sich eines Abends eine Handvoll durchgefrorener US-Amerikaner dort eingefunden haben, deren Anschlussflug in die USA aufgrund der schlechten Wetterbedingungen nicht starten konnte. Ihnen servierte Sheridan einen Kaffee mit einem Schuss Whiskey und einer Sahnehaube zum Aufw\u00e4rmen. Der Irisch Coffee war geboren.<\/p>\n\n\n\n

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Weltweit bekannt wurde der Irish Whiskey allerdings erst nachdem Reisejournalist und Pulitzer-Preistr\u00e4ger Stanton Delaplane in den USA zuf\u00e4llig davon h\u00f6rte und es wert fand f\u00fcr die Geschichte nach Irland zu reisen. Gut zehn Jahre nach seiner Erfindung setzte die Kaffeespezialit\u00e4t sich zun\u00e4chst vor allem in Restaurants und Bars in den USA durch, von dort aus eroberte er schlie\u00dflich den Rest der Welt.<\/p>\n\n\n

So breiteten Sie einen Irish Coffee zu<\/h2>\n\n\n

F\u00fcr einen Irish Coffee ben\u00f6tigen Sie folgende Zutaten:<\/p>\n\n\n\n