{"id":3411,"date":"2019-11-19T09:27:00","date_gmt":"2019-11-19T08:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeemakers.de\/infocenter_2\/?p=3411"},"modified":"2020-03-13T15:23:52","modified_gmt":"2020-03-13T14:23:52","slug":"infografik-fast-alles-was-man-ueber-kaffee-wissen-kann","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/infografik-fast-alles-was-man-ueber-kaffee-wissen-kann\/","title":{"rendered":"Infografik: (Fast) Alles, was man \u00fcber Kaffee wissen kann"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>\u00dcber das Thema Kaffee wurden bereits unz\u00e4hlige B\u00fccher geschrieben, und wahrscheinlich werden noch unz\u00e4hlige B\u00fccher dazu kommen. Denn \u00fcber Kaffee gibt es bekanntlich viel zu berichten.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Die Rainforest Alliance Deutschland, die sich f\u00fcr nachhaltige Landwirtschaft, und damit eben auch f\u00fcr den Kaffeeanbau engagiert, hat aber dennoch versucht m\u00f6glichst viel Kaffeewissen in eine Infografik zu packen: <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/b2ap3_large_kaffee-infografik-542x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3412\" width=\"542\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/b2ap3_large_kaffee-infografik-542x1024.png 542w, https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/b2ap3_large_kaffee-infografik-159x300.png 159w, https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/b2ap3_large_kaffee-infografik-132x250.png 132w, https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/b2ap3_large_kaffee-infografik.png 677w\" sizes=\"auto, (max-width: 542px) 100vw, 542px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Wer sich die hier aufgelisteten Fakten und Anekdoten merkt, der kann in Sachen Kaffee sicher schon den ein oder anderen Smalltalk bestehen. Aber es gibt nat\u00fcrlich noch Unmengen mehr zu erz\u00e4hlen. Vietnam ist zum Beispiel auch dank der ehemaligen DDR heute das zweitgr\u00f6\u00dfte Land in Sachen Kaffeeanbau. Planwirtschaft und knappe Devisen f\u00fchrten um 1977 dazu, dass in der DDR der Kaffee knapp wurde und teilweise sogar Kaffeeersatz verkauft wurde. Damit so etwas nicht mehr vorkommen konnte, einigte sich Ost-Berlin mit dem sozialistischen Bruderland auf Kaffeelieferungen gegen Unterst\u00fctzung beim Aufbau einer Infrastruktur, aber auch Milit\u00e4rhilfe.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00dcbrigens, wer sich wirklich umfassend informieren m\u00f6chte, dem empfehlen wir einen Blick in den&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.tchibo.com\/servlet\/content\/1302446\/-\/starteseite-deutsch\/tchibo-unternehmen\/sortiment\/kaffee\/kaffeereport\/kaffeereport-2019.html\" class=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Tchibo Kaffeereport<\/a>. Der Kaffeereport erscheint seit 2012 einmal im Jahr und bringt umfangreiche Statistiken zum Thema Kaffee heraus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00dcber das Thema Kaffee wurden bereits unz\u00e4hlige B\u00fccher geschrieben, und wahrscheinlich werden noch unz\u00e4hlige B\u00fccher dazu kommen. 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