{"id":10257,"date":"2025-07-15T10:24:14","date_gmt":"2025-07-15T08:24:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/?p=10257"},"modified":"2025-07-15T10:24:50","modified_gmt":"2025-07-15T08:24:50","slug":"farbe-der-zukunft-basiert-auf-kaffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/farbe-der-zukunft-basiert-auf-kaffee\/","title":{"rendered":"Farbe der Zukunft basiert auf Kaffee"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-white-color has-luminous-vivid-orange-background-color has-text-color has-background has-link-color has-medium-font-size wp-elements-e9c60e2edddb6a33e2e992760112bbaf\"><strong>Zusammenfassung:<\/strong> Ein finnisches Pilotprojekt, das Kaffeesatz zu Druckfarben verarbeitet, ist ein wegweisendes Beispiel f\u00fcr Kreislaufwirtschaft. Es zeigt, wie aus einem Abfallprodukt eine wertvolle Ressource entstehen kann. Diese nachhaltige Innovation reduziert Umweltbelastungen und schont Ressourcen. Die Zusammenarbeit von Start-ups, Hochschulen und Industrie beweist, dass Umweltschutz und wirtschaftlicher Erfolg Hand in Hand gehen. Bei erfolgreicher Skalierung k\u00f6nnte diese biobasierte Tinte synthetische Pigmente global ersetzen und so einen Meilenstein f\u00fcr eine nachhaltigere Verpackungsbranche setzen.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein finnisches Konsortium aus Start-up, Hochschule und Industrie pr\u00e4sentiert einen spannenden Durchbruch f\u00fcr nachhaltige Verpackungen: <strong>Kaffeeabf\u00e4lle aus R\u00f6stbetrieben werden zu einer biobasierten Drucktinte verarbeitet<\/strong> \u2013 und durch industriellen Druckmaschinen zum Beispiel auf Papiertaschen aufgetragen.<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"vom-restprodukt-zur-druckfarbe\">Vom Restprodukt zur Druckfarbe<\/h2>\n\n\n<p>Das Start-up Natural\u202fIndigo\u202fFinland und die finnische Tampere University of Applied Sciences (TAMK) extrahieren Farbpigmente aus den R\u00f6stabf\u00e4llen der Meira R\u00f6sterei. Diese Pigmente bilden die Grundlage f\u00fcr eine wasserbasierte Farbe, die anschlie\u00dfend beim Druckunternehmen Cabassi\u202fOy auf das Paptic\u00ae-Material \u2013 einen robusten, faserbasierten Kunststoffersatz \u2013 appliziert wird. Im Vergleich zu synthetischen Farbstoffen ist diese L\u00f6sung vollst\u00e4ndig biologisch, kompostierbar und leicht recycelbar.<\/p>\n\n\n\n<p>Innerhalb eines Jahres wurde der Sprung vom Laborprototyp zur Testproduktion gemeistert. Dank der Zusammenarbeit mit Cabassi\u202fOy konnte bewiesen werden, dass die Kaffee-Mischung industriellen Anforderungen standh\u00e4lt. Die resultierenden Papierbeutel zeigen eine satte, naturbraune Farbe und sind vollst\u00e4ndig mit biobasierten Pigmenten gef\u00e4rbt.<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"die-roesterei-nachhaltigkeit-als-prinzip\">Die R\u00f6sterei: Nachhaltigkeit als Prinzip<\/h2>\n\n\n<p>F\u00fcr die R\u00f6sterei Meira ist die Verwertung von Kaffeesatz kein Neuland. Bereits seit 2020 setzt sie auf die Umwandlung von R\u00f6stabf\u00e4llen in Biogas \u2013 eine Ma\u00dfnahme, die j\u00e4hrlich rund 77\u202fTonnen CO\u2082 einspart und die Recyclingquote um etwa 21\u202f% erh\u00f6ht (<a href=\"#quelle\">1<\/a>). Mit der neuen Nutzung als Basis f\u00fcr Farbpigmente wird ein weiterer Teil der Abf\u00e4lle stofflich verwertet. Der verbleibende Rest geht in die Kompostierung. F\u00fcr Meira ist dies ein logischer Schritt auf dem Weg zu ganzheitlicher Kreislaufwirtschaft.<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"marktpotenzial-und-naechste-schritte\">Marktpotenzial und n\u00e4chste Schritte<\/h2>\n\n\n<p>Der weltweite Verpackungsdruckmarkt wird auf mehrere hundert Milliarden Euro gesch\u00e4tzt (<a href=\"#quelle\">2<\/a>). Vor diesem Hintergrund planen die Projektpartner den Aufbau eines erweiterten Konsortiums mit Hochschulen und Industrieunternehmen, um rund 9,5\u202fMio.\u202f\u20ac an F\u00f6rdermitteln einzuwerben. Ziel ist es, die biobasierte Tinte global in Druckereien zu etablieren und synthetische Pigmente langfristig zu ersetzen.<\/p>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"die-naechsten-schritte-auf-dem-weg-zur-marktreife\">Die n\u00e4chsten Schritte auf dem Weg zur Marktreife:<\/h3>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Skalierung und Anpassung der Rezeptur<\/li>\n\n\n\n<li>Integration in kommerzielle Farblinien<\/li>\n\n\n\n<li>Kooperation mit Marken aus der Bio-Lebensmittel- und Naturkosmetikbranche<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"mehr-als-ein-oekogimmick\">Mehr als ein \u00d6ko-Gimmick<\/h2>\n\n\n<p>Allianzprojekte wie dieses zeigen, wie industrielle Nebenprodukte in wertvolle Ressourcen verwandelt werden k\u00f6nnen \u2013 von Biogas \u00fcber Farbpigmente bis hin zu Textilfarben. Finnland setzt mit innovativen Unternehmen wie Natural\u202fIndigo und Paulig neue Ma\u00dfst\u00e4be in Sachen Kreislaufwirtschaft.<\/p>\n\n\n\n<p>Das finnische Pilotprojekt steht beispielhaft f\u00fcr funktionierende Nachhaltigkeit \u2013 nicht nur als Idee, sondern als erprobbares Modell. <strong>Kaffeesatz als Farbquelle?<\/strong> Das ist weit mehr als nur ein netter Gedanke \u2013 es ist ein Schritt in eine gr\u00fcnere Zukunft f\u00fcr Druckfarben und Verpackungen.<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"quelle\">Quellenangaben:<\/h2>\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/meira.fi\/en\/meira-utilizes-the-energy-from-coffee-waste-in-its-production\/\">https:\/\/meira.fi\/en\/meira-utilizes-the-energy-from-coffee-waste-in-its-production\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/worldbiomarketinsights.com\/finnish-partnership-develops-eco-friendly-ink-from-coffee-waste-for-fibre-based-packaging\/\">https:\/\/worldbiomarketinsights.com\/finnish-partnership-develops-eco-friendly-ink-from-coffee-waste-for-fibre-based-packaging\/<\/a><\/li>\n<\/ol>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"weitere-informationen\">Weitere Informationen<\/h2>\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/materialdistrict.com\/article\/coffee-waste-transformed-into-sustainable-ink-for-packaging\/\">https:\/\/materialdistrict.com\/article\/coffee-waste-transformed-into-sustainable-ink-for-packaging\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/paptic.com\/news\/paptic-contributes-to-circular-packaging-innovation-development-project-coffee-waste-into-printing-ink\/\">https:\/\/paptic.com\/news\/paptic-contributes-to-circular-packaging-innovation-development-project-coffee-waste-into-printing-ink\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.comunicaffe.com\/coffee-waste-turned-into-ink-finnish-collaboration-pioneers-sustainable-packaging-innovation\/\">https:\/\/www.comunicaffe.com\/coffee-waste-turned-into-ink-finnish-collaboration-pioneers-sustainable-packaging-innovation\/<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nachhaltigkeit neu gedacht: Die Abf\u00e4lle einer R\u00f6sterei werden zu hochwertige, biobasierte Druckfarbe f\u00fcr die Industrie.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":10259,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[71],"tags":[496,350],"class_list":["post-10257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coffeemakers-magazin","tag-forschung","tag-nachhaltigkeit"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - 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Mit frisch erworbenem Fachwissen und einer tiefen Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr die Kunst des Kaffees suchte Tobias nach M\u00f6glichkeiten, seine Vision zu teilen und anderen die Welt des Kaffees n\u00e4herzubringen. \u00dcber den ein oder anderen Umweg fand er diese M\u00f6glichkeit schlie\u00dflich in W\u00fcrzburg, wo er seit 2023 das Team von KaffeeTechnik Seubert mit seinem Baristaskills unterst\u00fctzt.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.reddit.com\\\/user\\\/coffeetobi\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.coffeemakers.de\\\/wpcm\\\/author\\\/coffeetobi\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Farbe der Zukunft basiert auf Kaffee - Coffeemakers Magazin","description":"Nachhaltigkeit neu gedacht: Die Abf\u00e4lle einer R\u00f6sterei werden zu hochwertige, biobasierte Druckfarbe f\u00fcr die Industrie.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.coffeemakers.de\/wpcm\/farbe-der-zukunft-basiert-auf-kaffee\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Farbe der Zukunft basiert auf Kaffee - 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